Sign in Subscribe

ARAŞTIRMA

Patlamış mısır nasıl keşfedildi?

Patlamış mısır nasıl keşfedildi?

Bugün çok sevilen bazı yiyeceklerin nasıl ortaya çıktığını insan merak ediyor. Manyok bitkisi, birçok aşamadan geçirilip dikkatlice işlenmezse zehirlidir. Yoğurt, esasen bakterilerle kirletilmiş süttür. Peki, patlamış mısırın lezzetli bir ikram olabileceğini kim keşfetti? Yiyeceklere ilişkin bu türden gizemleri çözmek fazlasıyla zordur. Arkeoloji, geçmişte ne olduğunu anlamak için güvenilir kalıntılara ihtiyaç

Dijital çağda aidiyetin çürümesi: Altkültürler nasıl kayboldu?

Dijital çağda aidiyetin çürümesi: Altkültürler nasıl kayboldu?

“Burada ne yapıyorum? / Buraya ait değilim.” 1993 tarihli Pablo Honey albümündeki “Creep” şarkısında duyduğumuz bu sözler, albümün konserleri bittikten sonra Radiohead tarafından bir daha hiç canlı seslendirilmese de bir neslin sloganı haline geldi, bu haykırışı da şu soru izledi: Peki, o halde nereye aitim? Aidiyet kavramı, bireylerin kendilerini bir grup,

Kahve fincanındaki emperyalizm

Kahve fincanındaki emperyalizm

Avrupa ve Kuzey Amerika’da anaakım siyaset iki karşıt kampa ayrılmış durumda: Bir tarafta emperyalizmi yücelten ve ihya etmek isteyen muhafazakar gericiler, diğer tarafta ise geçmişten farklı derecelerde utanç duyan ancak emperyalizmin zengin ve yoksul ülkeler arasındaki ilişkileri önemli ölçüde belirlemeye devam ettiğini yadsıyan ilerici liberaller ve sosyalistler. Köleliğin ve

Gazetecilik karşıtı bir dava: Julian Assange

Gazetecilik karşıtı bir dava: Julian Assange

Bir Ermeni deyişi: “hakikati söyleyene hızlı bir at gerek.” Ya da hakikati ve onun elçilerini koruyan bir toplum. Gelgelelim demokrasilerimizin temin etmesi gereken bu korumanın kendisi de tehlike altında. (“Suçlu”) iade süreçleri basın özgürlüğü için olduğu kadar artık bizzat bizim özgürlüğümüz bakımından da tehlikeli bir emsal teşkil ediyor. Julian Assange

Kapitalizmin eleştirisine psikanalitik katkı

Kapitalizmin eleştirisine psikanalitik katkı

Okurlar Freud’un metinlerine kapitalizm eleştirisi bulmak amacıyla baktıklarında çoğunlukla tatminsiz kalırlar. Kapitalizmden ismiyle nadiren bahsedilir ve zarar verici özelliklerine yalnızca birkaç açık pasajda değinilir. Freud belirli tarihsel koşulların ötesinde, öznel veya toplumsal fark etmeksizin sadece genel simgesel mekanizmaları hedef aldığı izlenimini yaratan, daha nötr bir tınısı olan kültür terimini

Nikocado Avocado, YouTube.

Kültür kendini nasıl yiyip bitirir?

24 yaşındaki Nicholas Perry, internet aracılığıyla “görülmek” istiyordu. YouTube kanalına tutkuyla keman çaldığı ve veganlığın erdemlerini övdüğü videolar yüklemeye başladı. Büyük ölçüde fark edilmedi. Bir yıl sonra sağlık sorunlarını gerekçe göstererek veganlığı bıraktı. Artık ne isterse yemekte özgürdü, sanki bir arkadaşıyla yemek yiyormuş gibi kamerayla konuşurken çeşitli yiyecekleri tükettiği “mukbang”

Karanlık sular: Derin deniz madenciliği

Karanlık sular: Derin deniz madenciliği

Okyanus yüzeyinin hemen 200 metre altında, bulanık “alacakaranlık bölgesi” başlar. Orası karanlıktır; su, güneş ışınlarını neredeyse ayırt edilemeyecek kadar emer ve dağıtır. 800 metre daha ilerlediğinizde güneş ışığının neredeyse hiç nüfuz etmediği bölgeye ulaşırsınız; burada “gece yarısı bölgesi” başlar. Daha da alçalırsanız, ışık saçan deniz kelebeklerinin, sivri dişli balıkların ve